나만의작업실

채소를 가까이🙂, 양배추 피클

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푸른바다🐠

2024.09.26 14:26

조회수 698




 히히 


양배추 손질하고 식초 물 설탕 1:1:1 비율로 넣고 만들었어요 ! 저는 대체당 요리는 별로 입에 안맛더라구요 ㅜㅜ 


암튼 채소를 가까이하기에 좋은 양배추피클입니다 💚


레몬은 냉장고 열때마다 기분 좋으려고 넣었어요

ㅎㅎ 이쁘잖아요?! ☺️


보통은 상온에서 24시간 두고, 냉장고로 넣는데 저는 식으면 냉장고에 넣으려구요 ㅎㅎ 


🍯tip(?)

식촛물을 넣으면서 야채를 넣으면 좀더 꾹꾹 담겨요! 

저는 이거를 몰라서 두통으로 만들어버렸어요 ㅠㅠ


➕ 촛물은 꼭 한번 끓여주세요! 

➕ 비율은 1:1:1이지만 취향에 맞게 각각 가감해주셔도 되요!

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댓글

알밤막걸리

양배추 피클 가끔 먹어보긴 했는데 저도 만들어봐야겠네요~

2024.09.30 23:21

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firegolem

양배추피클 맛있겠어요

2024.09.30 23:18

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드리밍

양배추 피클 상큼 아삭 맛있겠네요

2024.09.30 23:17

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탈퇴한집스터_342589

피클 레시피 감사합니다. 시간되면 한번 만들어 볼게요

2024.09.30 23:13

1

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꼬모0

양배추 좋아하는데 양배추피클 먹어보고싶네요

2024.09.30 23:12

1

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아랑7

피클 레시피 감사합니다 저도 해먹어야겠어요

2024.09.30 23:11

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sjwj

배추피클 저도주세요옹~~-

2024.09.30 23:09

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전수민1

양배추 피클이 만들기도 쉬운데 맛도리죠 ㅎㅎㅎ

2024.09.30 23:09

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hjhj2

양배추피클 아삭아삭 맛있을거같아요

2024.09.30 23:05

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프리지아큐큐

무 오이피클보다 더 맛잇어 보여요 어석어삭 맛있겠어요 레시피 따라해보야겠네요

2024.09.30 22:53

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양이1

오! 양배추 피클 너무 맛있어보여요! 만드는 방법도 간편해 보이고 한번 만들어 먹어봐야겠어요 좋은 레시피!

2024.09.30 22:49

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하히5

피클매니아로써 너무 부러워지는 사진! 수제로 담궈먹으면 뿌듯하고 병 끝까지 맛있게 행복하게 즐길수 있겠어요

2024.09.30 22:48

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뽀리뽀로리

새콤하게 다른 음식이 곁들여 먹기 정말 좋을 것 같아요!

2024.09.30 22:46

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프라니

위에도 좋은 양배추를 새콤달콤 피클로 만들어서 먹으면 건강하고 맛있게 잘 먹어질 것 같아요. 좋은 정보 감사합니다^^

2024.09.30 22:45

1

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집콕

넘 맛있어보이네요

2024.09.30 22:38

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눈을감자감자

오 양배추 집에 많은데 저도 해먹어봐야겟어요~~

2024.09.30 22:37

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붕어빵얌냠

맛난양배추피클

2024.09.30 22:34

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CLS350

양배추 별로 안좋아하는데 이렇게 먹으니 엄청 괜찮더라구요

2024.09.30 22:28

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오유경2

피클 좋아하는데 양배추 피클 아이디어네요 저도 집에서 만들어봐야겠어요

2024.09.30 22:25

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수달e

요즘양배추 비싼데 버리는거 없이 다 먹을 수 있겠어요💚

2024.09.30 22:25

2

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하루나나

살짝 아삭하니 맛있겠어요. 양배추 수확하면 저도 도전~?

2024.09.30 22:25

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태2

레몬이 포인트 되어 정말 예쁘네요

2024.09.30 22:24

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탈퇴한집스터_211878

기존의 오이피클은 신맛이 오이 깊숙히 배어 시큼한 맛이 과했다면 양배추 피클은 신맛이 적절하게 배어 부담없이 즐기기 좋겠어요! 레몬장식은 정말 좋은 포인트 같아요^◇^

2024.09.30 22:23

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오니아

가볍게 만들수있어서 더욱 좋네요

2024.09.30 22:14

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민⭐️

양배추 피클 너무 건강하고 맛있어보여요

2024.09.30 22:05

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임임임

상큼한 맛이 될 것 같아요

2024.09.30 21:52

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아이쿵

양배추 피클이라는건 처음 들어봤는데 저도 한번 만들어보고싶네요!

2024.09.30 21:45

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jjss

양배추 피클 좋아하는데 저도 만들어봐야겠어요~

2024.09.30 21:41

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탈퇴한집스터_342364

양배추는 썰어서 그냥 생으로 넣는거죠? 양배추가 몸에 좋다는데 함 도전해봐야겠어요

2024.09.30 21:37

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치쿠

좋아보여요 꿀팁이네요

2024.09.30 21:34

1

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