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단팥빵순이

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로지타

2023.03.20 09:07

조회수 161







이제 초3인 큰아이는 팥을 좋아해요. 제 입맛을 닮아서 좀 할머니 입맛이라고 해야할까요?
단팥빵, 팥떡, 팥죽 등 팥을 이용해서 한 음식을 아주 아주 좋아한답니다.
그런 딸을 위해서 국산팥을 사다가 팥소도 직접 만들고 빵반죽도 해서 단팥빵을 만들었어요.
팥소는 일부러 너무 달지 않게 만들었구요. 빵보다 팥을 더 먹고 싶어서 팥을 듬뿍 넣었어요.
아이들과 함께 만들어서 시간은 더 오래 걸렸지만 아이들이 너무 신나했어요.

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