100% 복숭아 셔벗 만들기🍑🍑🍑

어제 복숭아 셔벗을 만들려다가 

복숭아가 너무 맛있어서 그냥 썰어서 먹고 

만들기를 멈췄던 복숭아 셔벗🍑

 

집스터님들께서 아주 소소한 슬라이스 한 복숭아도

넘 맛있게 보인다며 셔벗 기대하겠다고 해 주셔서

발 빠르게 준비해 봤어요😋

 

진짜 심플 그 자체니까 해보세요!

🍑준비물🍑

 

1. 맛있는 백도 복숭아 딱딱한 버전으로 준비해 주세요!

요즘은 그냥 제철이라 아무거나 골라도 달고 맛있더라구요

 

2. 매실엑기스 

 

3. 냉동시켜서 얼릴 밀폐용기

 

준비 끝이에요🥹🥹🥹

 

맛있는 백도 복숭아를 슬라이스해서 잘게 썰어줘요.

믹서기에 잘 갈릴 수 있는 사이즈로요😉

 

그리고 5시간 이상 냉동실에 얼려주는데

저는 그냥 귀찮아서 얼려놓고 자버렸어요😂

 

 

하루 지나면 진짜 꽁꽁 얼어버리는데 

단점이 믹서기에 바로 넣으니까

상당히 갈리는 게 버겁더라구요.

그래서 좀 상온에 놓고 녹여줘야 하는 상황이 되었는데

이걸 또 너무 상온에 두고 갈면

셔벗으로 안 나오고 쉐이크처럼 묽게 되어버리니까

주의하시구요!

다행히 전 한 번에 성공해서 얼은 복숭아를

살짝만 녹인 후에 매실엑기스 같이 조금 넣고서

믹서기에 돌리니까

제대로 된 셔벗으로 나오더라구요!!!!

 

결과물은 아래!!!!!!

오아아아아아아아😍😍😍

믹서기에서 유리 그릇에 한번 덜어서

아이스크림 스쿱으로

글라스볼에 이쁘게 플레이팅 하면 먹을 준비 완료!

후후훗 어떠세요???!?!?! 🍑🍑🍑

눈과 입으로 같이 먹어줄 플레이모빌도 함께

플레이팅 해 주면 분위기 up up!!

비주얼도 비주얼이지만!!!!

맛은...... 어메이징🍑🍑🍑❤️❤️❤️

와..... 너무 맛있어서 거짓말 안하고

이건 그냥 판매해도 될 것 같아요...!!!

 

게다가 복숭아 향 나는 시럽이나 가루로 만든 게 아닌

100% 자연 그대로의 복숭아를 사용했으니까 

건강에도 좋고 매실엑기스로 조금씩 넣어서 먹으면

새콤달콤하면서 진짜👍👍👍

 

올 여름은 이거 하나로 끝났습니다 여러분!!!🥹🥹🥹