맨들맨들 삶은 달걀 쉽게 만드는 법

여러분들은 달걀 어떻게 삶고 계신가요? 

전 맨날 까다가 달걀 절반을 날릴 정도로 제대로 못 삶았어요. 소금은 당연히 넣고, 식초도 넣었다가 달걀을 실온에 10분 정도 둔 뒤도 했는데, 정말 성공한 적이 거의 없었어요.

그런데 인스타에서 발견한 심플한 비법. 강불로 끓이다끓어오르면 약불로 줄여서 15분. 그리고 찬물에 담근다. 

두근거리며 까는데 껍질이 단번에 까지는 거에요. 저렇게 맨들거리게요. 혹시 예쁘게 달걀 삶기에 지치신 분들 한번 저 믿고 해보세요. 

그래서 이렇게 달걀장조림 성공했어요. 망치면 샌드위치용 달걀샐러드 하려고 했는데.