달래장비빔밥

항상 점심을 구내식당에서 해결하는데요.
오늘같은 쉬는 날이면 집밥 먹습니다.
그것도 다른 사람이 해주는.....

뜨거운 흰쌀밥위에
밑반찬으로 만들어 두었던 무생채무침 열무김치 넣고
달래장 만들어 올리고 
계란후라이 하나 올리면 
엄지척!

달래장이 좀 많이 들어갔네요.
그래서 먹다 남은 콩나물국에서 콩나물만 건져내어
비빔밥 위에 올려 주었습니다.

아삭아삭함이 더해졌어요.

고소한 참기름 향이 코를 찌르고
 달래의 씀쓰름한 맛에 코뻥!

점심 너무나 훌륭하였습니다.