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집에서 전복솥밥 / 버터구이 만들기 💛

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디용이

2023.03.09 11:52

조회수 562




싱싱한 ​전복을 선물받아서 솥밥, 버터구이 해먹었어요🎵
​


​집에 도착했을 때도 살아있어서,
회로 먹고 싶었는데 너무 커서 손질을 못하겠더라구요..
​그래서 살짝 쪄서 손질했습니당 ㅎㅎ





내장은 따로 분리해서 게우소스를 만들었어요!
​익힌 내장에 맛술 약간, 간장 약간 ​넣어 갈기만 하면 되어서 ​쉬운 편이에요!
​


그냥 찍어먹는 소스로 먹어도 되지만
밥 지을 때 넣어서 ​솥밥으로 했어요~!
​


엥 렌즈에 김이 꼈네요..
참고로 저는 냄비밥 장인입니다. (제가 정함)
​


뜸 들이기 전에 전복 썰어서 올려주고,
나머지는 버터에 구웠어요
진짜 천국의 맛 😋
​


명진전복 비켜!!!! 할 ​수 있는 맛이었습니다🎶
물론 아무도 비켜나진 않았어요..

제주도 온 ​기분도 ​나고 맛있게 잘 먹었습니다 💛
집에서 전복솥밥 도전해보세요💛

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