오늘 저녁은 마늘 닭갈비!

​닭갈비가 ​너~~~무 먹고 싶어서 오늘 닭갈비를 먹었어요 ㅎㅎ 먼저 파기름 ​내서 ​양념된 닭갈비와 통마늘 넣고 지글지글 구워요!

양념은 ​타기 쉬워서 수분이 있는 게 좋아요. ​오늘은 ​새송이버섯, 양파, 대파를 준비했어요. 고기가 익는 동안 채소들을 조금씩 나누어 ​넣으면 ​꾸준히 수분이 생겨서 ​양념이 타지 않아요!






새송이버섯을 ​찢어서 넣었는데 쫄깃쫄깃, 양념도 잘 배서 맛있더라고요~ ​구운 김에 고기와 채소 올려서 먹다가 남은 양념에 밥 볶아서 먹었어요!! ​먹고 싶던 닭갈비 ​맛있게 잘 먹었습니다🤭