나만의작업실

홈베이킹 - 녹차 카스테라

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하퍼플

2024.02.29 18:28

조회수 81


오늘은 또 무슨 빵을 만들어먹을까?
그날 그날 ​먹고 싶은 빵을 만들어 먹는 요즘🥖🍞🥯🥐🥨🧁
오늘은 ​달콤 쌉싸르한 녹차 카르테라 당첨💚

​
1. 계란+노른자, 설탕, 꿀, 바닐라 익스트렉을 ​거품기로 ​섞어주면서 중탕하기.
2. 버터, 우유, 청하도 중탕하기.
3. ​박력분, 녹차가루 준비하기.


4. ​중탄한 계란물 채에걸러 알끈 제거 후 ​핸드믹서 ​고속-중속-저속 순서로 휘핑하기.


5. 휘핑한 반죽에 ​박력분, 녹차가루 ​채에 ​걸러 넣어주기.


6. 나가사키 나무틀에 부어준다. ​(틀에 부은 ​사진을 깜빡하고 안찍음)
7. 170도로 예열한 ​오븐에서 35분 구워주기.


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댓글

달빛

저 카스텔라 너무 좋아하는데.ᐟ 퍼플 님 글 보고 있으면 막 저도 만들어보고 싶어져요 🙈

2024.03.04 10:10

1

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빛은

우와… 저는 어제 마트에서 사서 팬케이크 만들어 먹었어요! 남은 반죽을 어떻게 할지… 냉장고에 넣어 뒀네요 ㅎㅎ

2024.02.29 23:20

1

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yesj___

저기에 커피 한잔 먹으면 사르륵 녹겠죠?🤤

2024.02.29 20:42

1

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거니

와 완전 포송포송해보여요♡

2024.02.29 19:54

1

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봄이야호

👍❤️🥲✨🥹👍

2024.02.29 19:37

1

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끼향

와 대박! 금손! 파는거라구 해도 믿겠어요!😍

2024.02.29 19:32

1

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