나만의작업실
닭가슴살덮밥
거니
2024.02.27 20:34
조회수 59
퍽퍽한 닭가슴살 먹기 싫을 때!
(물론 닭다리살같은 맛은 안나지만)
가끔 해먹는 덮밥이에용
에어프라이어에 해동한 닭가슴살 140도로 10분 살짝 돌려 주고
(안 익어도 돼용! 어차피 더 볶을거라)
양파 버섯 닭가슴살 잘게 썰어서 볶아요!
굴소스 한 스푼 넣고
달걀 흰자 도로록 넣고
밥 위에 올려주어요.
마지막에 노른자올리고 깨뿌리기!
근데 노른자가 터진이슈ㅜㅜ
노른자가 스며든 밥이 고소하고
식감이 다른 식재료들이 맛있어요^^
(물론 닭다리살같은 맛은 안나지만)
가끔 해먹는 덮밥이에용
에어프라이어에 해동한 닭가슴살 140도로 10분 살짝 돌려 주고
(안 익어도 돼용! 어차피 더 볶을거라)
양파 버섯 닭가슴살 잘게 썰어서 볶아요!
굴소스 한 스푼 넣고
달걀 흰자 도로록 넣고
밥 위에 올려주어요.
마지막에 노른자올리고 깨뿌리기!
근데 노른자가 터진이슈ㅜㅜ
노른자가 스며든 밥이 고소하고
식감이 다른 식재료들이 맛있어요^^
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