토요일 아침 식사

구워놓은 브뢰첸이 똑 떨어져서 아침으로 뭘 만들어야 하나 고민하다가 아침에 간단하게 만들 수 있는 빵 구워서 소고기토마토 소스 만들어 얹어 먹었어요. 

이 빵은 설렁설렁 반죽 섞어서 20분 발효 뒤 200도에 15분만 구우면 되는 빵이라 정말 간단해요. 시간은 없는데 빵이 먹고 싶을 때 강추 드려요. '자도르 아침빵'으로 검색하면 나오는 초간단 치즈빵인데요. 집에 치즈 없어서 저는 올리브 올려서 플레인으로 구워 먹어요.

미트볼 만들고 남은 소고기 다짐육 있어서 양파랑 토마토 소스 넣어서 볶아줬더니 빵과 너무 잘 어울리네요. 겨울에 살아남아 방 안에서 자라는 바질 덕분에 초록이 데코도 OK.