나만의작업실

추운 겨울 온국수 한 그릇 🍜

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sohan

2024.01.22 19:10

조회수 288


저의 올 해 목표는 건강한 음식 먹기에요!

날씨가 갑자기 추워져서 따뜻한 온국수 만들어봤어요. 


1. 고명 준비 👩‍🍳

- 양파, 당근, 오뎅을 볶아줘요. 
저는 기름진게 싫어서 기름은 넣지 않고 멸치육수 조금 넣고 볶아줬어요. 

- 부추는 데쳐서 참기름 넣고 조물조물
- 간은 소금이랑 간장 아주 조금으로!




2. 국수 만들기

국물 있는 음식에서 제일 중요하게 생각하는게 육수에요! 

멸치와 다시마를 넣어 육수를 만들어 줍니다. 
간은 국간장으로 했어요!






육수에 면을 넣고 원하는만큼 고명을 얹어서 먹으면 돼요! 저는 김치도 조금 잘라서 넣었어요. 

야채가 많아서 저는 맛있게 먹었답니다. 🥕

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댓글

슈슈뮤

아 오늘 같은날씨에 최고다아!

2024.01.28 16:05

0

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개미야힘내자

맛있겠어요~~~~~

2024.01.27 18:42

0

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슬기로운홈앤라이프

아... 너무 맛있겠어요 이 밤에 봐버렸다ㅠㅠ

2024.01.26 23:39

1

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만두공주

츄베릅

2024.01.26 09:02

0

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유자림

추윤 날씨에 딱이에요 ㅎㅎ

2024.01.25 23:49

0

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봄이야호

👍😆❤️🤍👍

2024.01.25 23:19

0

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샥샥슥슥

으흐 요새 너무 추운데 이런 날씨네 뜨끈하게 몸 녹을 것 같아요 보기만해두!

2024.01.25 20:55

0

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Syk

읔 배고픈데 먹곱

2024.01.25 19:31

0

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Ani*

국수 진짜 좋아하는데~ 갑자기 먹고 싶어졌어요.

2024.01.25 17:40

0

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언덕

오...괜찮은데요. 맛나겠네요. ^^

2024.01.25 09:47

0

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bandit83

담백 깔끔한 느낌~~!!! 요샌 이런 음식이 참말 귀하죠 ^.^

2024.01.25 00:26

0

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은유하는은우

국수는 언제나 먹어도 맛있는거 같아요^^ 저도 국수를 좋아해서 어딜가면 국수를 먹게되더라고요^^

2024.01.24 23:47

1

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아침노을

맛있어보여요

2024.01.24 23:47

1

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조조

국수 너무 좋아하는데 맛있겠네요😋

2024.01.24 23:18

1

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홀리몰리

와ㅠㅠ 국수 집에서 해먹고 싶을 때 있는데 손이 너무 가서 포기하게 돼요..너무 맛있어보여요!!

2024.01.24 23:05

1

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모구리

온국수 먹고파요 아 추웟

2024.01.24 21:58

1

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케빈jOo

국수 땡기네요~ ㅋ

2024.01.24 19:26

1

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헤이나

꺄 너무 맛있겠어요!!

2024.01.24 16:47

1

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경주정문헌공

츄릅~🤤👍

2024.01.24 15:43

1

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율무

고명만 봐도 맛있을것 같아요..오늘같은 날씨엔 국수죠🍲

2024.01.22 22:54

0

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우즈투루싱

국수 좋아요~

2024.01.22 21:22

0

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KSHH

저도 이거 보고 국수 삶는중이에요!

2024.01.22 19:49

0

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부지런히행복

곧 저녁을 먹어야하는데, 오늘은 저도 국수를 먹어야겠어요 :)

2024.01.22 19:18

0

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