새해에는 자취생도 이 요리로 야채 쉽게 챙겨먹어🐲~! 간단한 라따뚜이 레시피

안녕하세요~ 목화입니다 :)
자취생이라면 다들 공감하실꺼에요

야채는 며칠 지나지도 않았는데 
냉장고에서 흐물흐물해지고
막상 먹으려고 하면 야채보다는
간편한 냉동식품에 손이 많이 가게되죠

그런데! 5분만에 준비해서 조리만 하면 되는 
야채를 맛있게 먹을 수 있는 요리가 있더라구요 ㅎㅎ

바로 바로 라따뚜이 입니다
라따뚜이 애니메이션으로 유명한 그 요리 맞구요

생소하고 웬지 어려울 것 같아 
한 번도 해먹어 본 적 없는데
막상 해보니 쉽고 간단하고
야채도 챙겨먹을 수 있는 요리더라구요

<만드는 법>
1. 오븐 용기에 토마토 소스 세 큰 술, 케첩 한 큰 술, 우스터소스 한 큰 술 넣고 잘 섞어서 깔아주기
2. 돼지호박, 가지, 토마토를 원형으로 얇게 썰기
3. 토마토 - 돼지호박 - 가지 순으로 겹쳐서 밀푀유 나베를 만들듯이 세로로 그릇에 담기
4. 소금, 후추 간 약간 
5. 올리브유를 한 큰 술 골고루 뿌리고 딜 얹어주기
5. 에어프라이기에 넣고 170도 15분 돌려주기
6. 남은 딜을 적당량 올려 마무리하기 

* Tip
위에 모짜렐라 치즈를 얹어주면 바로 라따뚜이 그라탕으로 변신!
파슬리 솔솔 뿌려주세요~


야채 맛있게 챙겨먹으며 건강하게 새해 시작해보세요 :)
새해 복 많이 받으세요!🐲