오늘 점심. 이북식찜닭🍗🌱

담백하니 맛나네용 

이렇게먹으니깐  백숙이랑 다르게

껍질도 안느끼하고 맛잇어용 

냠냠 소스찍어서

소주 미림 뿌린후 닭다리에 참기름과 진간장을 발라찐다 

전 닭다리살 사용해서 20분 쪗어요

간장참기름을 한번더 바르고 부추 넣도 오분 뜸들인다

연겨자 없어서 겨자씨 넣음 ㅎㅎ

소스 고추가루1 간장1 겨자1 올리고당1 후추 식초작은술 미림 다진마늘 찜닭육수1 액젓조금...? 연겨자가 없어서 화사비랑 머스타드랑 겨자씨두 넣엇네요 ㅎㅎ