나만의작업실
냉제육
뚱수박
2026.08.02 15:35
조회수 72
더운 여름날 냉제육으로 색다르게 즐겨보세요.
[레시피]
재료 : 앞다리살
부재료 : 천일염, 진간장, 매실액, 식초, 대파, 청양고추,
1. 물 500ml에 천일염 넣고 물 끓으면 고기 넣기
2. 10분 정도 끓이다가 1시간 휴지
2-1 (고기가 두꺼워서 2-3번 한번 더 반복)
3. 식은 고기 랩핑
4. 냉장고 넣기
🌟포인트는 고기 얇게 썰기
[소스]
진간장 3 매실액 2 식초 1.5 대파 다진것 깨소금 청양고추
11
24
댓글 등록 시 3미닛 적립 (1일 10건까지)
댓글
영필
2026.08.02 20:16
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공기청정기
2026.08.02 19:41
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오잉오잉💛
2026.08.02 19:19
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dae99
2026.08.02 17:19
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청정수마신다
2026.08.02 17:04
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버블마린
2026.08.02 16:42
1
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백루피
2026.08.02 16:41
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딤딤채
2026.08.02 16:34
1
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강민주78
2026.08.02 16:07
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유아미
2026.08.02 16:04
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헤일
2026.08.02 16:03
1
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태태0
2026.08.02 16:03
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.9764
2026.08.02 16:00
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달달한굵은소금
2026.08.02 15:59
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고먀밍
2026.08.02 15:56
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인재
2026.08.02 15:44
1
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놀생각만하는동식이
2026.08.02 15:42
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JO52
2026.08.02 15:41
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오리오
2026.08.02 15:40
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마루27
2026.08.02 15:40
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진서58
2026.08.02 15:40
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자몽12
2026.08.02 15:40
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니냐뇨링
2026.08.02 15:39
1
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명아야
2026.08.02 15:39
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