나만의작업실

최애 겨울 먹거리 - 딸기 생크림 케이크

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열말

2023.11.23 17:08

조회수 226




다들 디저트 좋아하시죠. 디저트야 뭐 맛 없는 게 있겠냐 싶게 다 맛있는데요, 그래도 저의 최애는 뭐니뭐니해도 딸기 생크림 케이크입니다. 후아... 생각만해도 너무 좋아.

집에서 베이킹을 해본 뒤로 딸기 생크림 케이크도 직접 만들어 먹고 있어요. 물론 남이 만들어준 게 제일 맛있지만 갈수록 비싸지는 케이크 가격에 집에서 만들어서 원없이 퍼먹는(?) 즐거움을 누리죠. 

손이 많이 가지만 또 하다보면 후딱 만드는 거 같은 착각으로 다시 만들게 됩니다. 일년에 몇 번 안 만들다보니 아이싱 실력은 늘 거지같아서 울퉁불퉁한 케이크가 만들어지지만, 맛은 좋아요. 맛만 좋으면 되죠 뭐. 그쵸? 

이번 겨울에도 무조건 만들어 먹어야죠. 식도염 얼른 낫자.







생크림에 딸기 조각 넣었다가 크림 다 물러지고 난리가 났던 2022년도의 케이크. 





엄마 생신때 만들었던 2023년의 케이크. 
아이싱은 정말 어렵네요. 
이상해서 덧대면 덧댈수록 망가지는 케이크. ㅎㅎㅎ 






생애 처음 만들었던 2021년도의 케이크.
감격스러운 마음으로 맛있게 먹었어요.



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댓글

포터☆

딸기가 가득한 케이크~!너무 맛나보여요~!

2023.11.27 08:35

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서희의우주

갑자기 상큼해졌어요🍓🍓🍓

2023.11.25 20:47

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미루

처음 케이크도 나름 느낌이 있었는데 나날이 완벽해지네요☺️ 베이킹 잘하시는 분들 너무 부러워요🥹❤️

2023.11.24 13:57

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salgu_

와 역시 딸기케이크는 진리네요! 너무 맛있어 보여요 🤧

2023.11.24 12:41

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빛은

열말님 제 생일 케이크 예약 가능할까요?

2023.11.24 11:59

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코지러버

딸기 생크림 케이크.. 🫠🫠맛없을 수 없는 조합인데 그걸또 예쁘게 눈에 담아 먹을 수 있어서 저도 좋아합니다~~!!

2023.11.24 08:52

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가영

오 다 맛있어 보여요 🤤

2023.11.24 08:43

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Damien Kim

금손이시네요 이렇게 비주얼 완벽한 딸기생크림케이크라니!!!

2023.11.24 06:05

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eun

케이크 중에 딸기 생크림 케이크가 제일 맛있는거 같아요!

2023.11.23 21:41

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우즈투루싱

케익 좋아요~

2023.11.23 21:17

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델루나

오!! 겨울딸기로 만드는 케이크 넘 맛있을거같아요!!

2023.11.23 21:16

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jinson

전 아이싱 매끈하게 된 케이크도 이쁘지만, 손맛이 있는 아이싱케이크가 더 정감있더라구요!! 딸기듬뿍이면 더 좋구요!! 드뎌 딸기케이크의 시즌이 와서 넘 행복한 1인입니다!! ✨❤️🍓

2023.11.23 20:27

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조조

겨울엔 딸기생크림케이크죠!

2023.11.23 18:19

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