나만의작업실
호박전 폼 미쳤다 🎃
sohan
2023.11.18 19:35
조회수 488
날씨가 갑자기 추워져서 따끈한 전이 먹고 싶었어요.
'호박전' 하면 보통 애호박전을 떠올리시던데,
경상도에선 늙은 호박전을 많이 먹어요 🎃🧡🎃
엄마한테 레시피 배워서 뚝딱 만들어 봤어요. 👩🍳
본연의 호박맛이 살아있던 호박전! 정말 맛있었어요.
저는 노릇노릇하고 바삭한 부분을 가장 좋아해요🧡
레시피 알려드릴게요 👩🍳
1. 채썬 호박에 소금을 솔솔 뿌려 버무려 줍니다.
-> 간이 맞춰지고 물이 생겨요!
2. 버무린 호박채에 밀가루와 튀김가루를 넣어 반죽
을 만들어요. 달달함을 원하는 분은 설탕도 한 스
푼 추가해주세요.
3. 후라이팬에 노릇노릇하게 구워봐요.
정말 쉽죠? 추운날 먹으면 별미에요! ☺️
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댓글
이쁜맘씨
2023.11.23 18:01
0
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가람가
2023.11.22 23:04
1
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후추친마늘
2023.11.22 13:44
1
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한다경
2023.11.22 13:02
1
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언덕
2023.11.22 12:41
1
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조조
2023.11.21 23:03
1
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수우피
2023.11.21 21:08
1
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봄이야호
2023.11.21 18:04
1
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고무망치
2023.11.21 13:50
1
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빛은
2023.11.21 13:40
2
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달도예쁘네
2023.11.21 12:35
1
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Eden
2023.11.21 07:43
1
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복만가득토끼
2023.11.21 07:25
1
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김혬
2023.11.21 02:28
1
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경주정문헌공
2023.11.21 01:09
1
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로지타
2023.11.20 22:02
1
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유소유
2023.11.20 20:03
1
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요다젤리
2023.11.20 18:50
1
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사계
2023.11.20 17:50
1
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alexa
2023.11.20 11:29
2
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미루
2023.11.19 12:24
2
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Lui
2023.11.19 10:14
2
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열말
2023.11.19 09:31
2
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도라
2023.11.18 20:36
3
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박성규
2023.11.18 20:21
2
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꼼단
2023.11.18 19:48
2
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푸울
2023.11.18 19:37
3
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