가자미 무조림 배추 덮밥?!

어제 처음으로 순살가자미와
큰아이가 학교에서 공동가드닝통해 ​수확한 가을무를 가지고
​간장 가자미  무조림을 만들었어요🤣생애 처음으로🫣😂
색이 좀 옅은게 싱거워보여 ​조림간장 한바퀴 더 돌리니 짜더라고요😱
​집에 있던 짜투리 채소 몽땅 투하 ㅋㅋ
그래서 가자미 무 감자 양파 ​배추 ​조림이 되었습니다 ㅎㅎ
그래도 편식 심한 우리 큰아이가
자신이 ​수확한 무조림도 ​먹어보고 엄지척 ​해주어서 너무 감동하고 감사했어요~
비록 ​1/2 조각이었지만^^;;;;ㅎㅎㅎ 그래도 감동🥹❤️

​레시피는 ​별다를것 없이
무깔고 감자깔고 ​그위에 순살가자미 4마리 올렸어요~
조림용간장 4스푼 액젓 1스푼 스테비아 3스푼 다진마늘 1스푼
​단맛이 좀 덜한듯 해서 ​쌀조청도 ​조금 더 넣었어요~
​그리고 ​뚜껑닫고 조리는데 ​색깔이 영😳
그래서 간장 한바퀴 더 돌렸는데 넘나 짠....ㅠㅜㅠㅜ
그래서 배추,파,양파,감자도 ​더더더 ​넣었어요 ㅎㅎㅎㅎㅎ^^;
​마지막으로 챔기름도 한바퀴~~
그래도 ​맛있다 해주는 입짧은 우래기들~
찰나의 감동을 안겨줬지만ㅋㅋ
함께 준비해준 ​계란치즈말이를 더 ​좋아했지만ㅋㅋ
​왠지 ​건강밥상 차린듯 뿌듯했어요^^
그래서 아침에 남은 ​무조림과 ​가자미살 아까워
남은거 모두 으깨고 ​배추겉잎 잘게 잘라서 ​
볶음밥같은 ​덮밥으로
제가 ​다 ​맛있게 먹었답니다ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
다음엔 청양고추 ​팍팍 넣고 매콤하게 ​도전하고 ​싶어요!!