나만의작업실
계란 파스타

jolie
2026.04.28 19:01
조회수 71
어제 좀 정신없게 만들어본 계란 파스타(망함 주의👻)
• 마늘 기름 내고 건진 후 계란3개 프라이+ 흰자만 풀어주고 면수 넣고 불 끈 상태로 면이랑 섞어주기 •
+후추&크러시드 페퍼&치즈 &건져낸 마늘
저의 실패는 팬이 작아서 계란이 들어가는데 시간차가 생겼고 흰자를 엄청 빨리 저어야하는데 그게 안됐던것같아요 ㅋㅋㅋ 그리고 소금간이 너무 안된 점🤣
다시 만든다면 마늘을 더 넣고 큰 팬에 면수를 이주 짜게해서 해야겠다고....

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