엔다이브로는 뭘 해먹나

근처 사는 친구가 엔다이브를 너무 많이 샀다며 좀 가지고 가라고 해서 얻어왔어요.

이렇게 세 통.... ^^ (=엔다이브 9개,,,, ㅜㅜ)

엔다이브만 가져가면 되는 줄 알았는데 루꼴라까지 주네요. 1인 가구에게 이렇게 많은 신선식품은 솔직히 짐이라고 생각함 ㅜㅜ 

아무튼

신선식품이 신선할 때 먹어보기로 합니다

엔다이브 하나 꺼내 겉껍데기는 버리고 속만 한 겹씩 떼어내 접시에 놓아요

크기가 순식간에 작아지네요. 제일 속에 있는 건 그냥 씹어먹었어요.

땅콩 버터 바르고

에그 샐러드 바르고(사진없음)

잠봉 찢어서 올리고

브리치즈도 살짝

당근라페도 올려줍니다

요리랄 것도 없이 뚝딱 완성

아삭아삭 맛있어요 

가볍게 아침으로 먹기 좋은 것 같아요