냉파엔 역시 카레! 그리고 남은 카레로 카레돈까스 만들기~

라이프집 집스터 여러분~ 안녕하세요, 여행하는집순이에요!
집스터분들도 냉파 자주 하시죠?
저도 주기적으로 냉파/냉털을 즐겨하는데요,
냉장고 파먹기 할 땐 역시 카레만한게 없죠?
어제 저녁에 끓여먹은 카레, 다음날 또 먹긴 좀 질리잖아요~
그래서 오늘은 카레돈까스를 만들어보려고요!
이것 역시 냉파의 연장이라는 점...!ㅎㅎㅎ

먼저 냉동 돈까스를 에어프라이어에 바삭하게 튀겨내요!
여기서 저만의 비법을 소개할게요!
마지막에는 이렇게 세워서 5분정도 기름을 빼주는 센스~
훨씬 바삭하게 즐기실 수 있을거예요.

동시에 어제 덜어먹고 남은 카레는 다시 보글보글 끓여줍니다.
아! 참고로 남은 카레가 지겹다면 얼려서 보관해도 문제 없어요~
얼려놨다가 녹여먹어도 맛의 변화는 없다는거!!

냉동밥은 데워주고, 나머지 음식들로 플레이팅만 하면 되니까 냉파도 하면서 간단하게 만들 수 있는 게 카레돈까스 만한게 없죠!
여담이지만 저는 그릇을 좋아해서 플레이팅 전 메뉴와 양에 맞고, 어울리는 그릇을 먼저 선택하는 시간을 참 좋아해요.
그릇관련 해서는 다음 시간에 다시 더 이야기 나눠볼게요.
소개하고 싶은 그릇이 참 많답니다 ^0^/

계란후라이 하나 부쳐내서 샐러드와 데코 후 돈까스 위에 카레를 쥬르륵~ 뿌려주면 화룡점정!
밖에서만 먹던 카레 돈까스 참 쉽죠?!ㅎㅎ

재료만 있다면 누구나 외식 분위기를 낼 수 있답니다!
예쁜 그릇이 있다면 한층 더 맛있게, 예쁘게 보일 수 있으니 참고하세요!

여러분도 간단하고 맛있게 냉파하세요~
다음에도 재미있는 주제로 찾아올게요♥