그릭요거트로 3가지 맛 바스크 치케 만들기

오늘 냉장고 에서 소비기한이 살짝 지난

그릭 요거트가 있어서 3가지 맛 ( 플레인 / 초코 / 녹차 )

바스크 치즈 케이크를 만들어 봤어요

플레인 이랑 초코맛이 가장 맛있었어요 😊

녹차는 조금 넣었더니 향이 약해서 아쉬웠어요 ㅠㅠ

레시피 ( 24개분 )

그릭요거트 800g - 저는 바이오 꺼 사용 했습니다

설탕 180g - 스테비아로는 130g 정도

타피오카 전분 80g

실온 달걀 6개

바닐라 익스트렉 10방울

코코아 파우더

녹차 파우더 

오븐 230도 15분 예열

230도 30분 정도 구웠습니다

(오븐에 따라 온도가 다 달라서 알아서 조절해 주세요)

요거트를 살짝 풀어서

재료 다 넣고 골고루 섞어주세요

그리고 꼭 체에 한번 걸러주시고

반죽을 나눠서 초코랑 녹차 가루를 넣어주세요

오븐에서 불 끄고 5분 정도 냅두시고

냉장고 3시간 ~ 6시간 두시면 완성 입니다

원래는 24개 인데 맛 보느라 1개 먹었습니다

따듯할때 먹어도 맛있어요!