나만의작업실
두쫀쿠 차고 굴러들어온 버터떡!!!
마라의매운맛
2026.03.13 19:51
조회수 81
요즘은 이게 대유행이래여
집에거 버터떡 구워봤어요
3트만에 맘에드는 버터떡을 만남🩵
① 필수 재료
전란 7g
설탕 75g
바닐라 익스트랙 3g
소금 4g
우유 201g
버터 75g
건식 찹쌀가루 97g
타피오카 전분 52g
② 만드는 법
1.계란, 설탕, 소금을 넣고 잘 섞어주세요.
2. 다른그릇에 우유와 버터를 넣고 버터가 녹을 때까지 데워줍니다. 따뜻하게 데운다는 느낌으로! 끓으면 x
3. 1번과 2번을 섞고, 찹쌀가루와 타피오카 전분을 넣어 섞습니다
4. 반죽을 체에 걸러줍니다
5. 머핀틀에 버터 + 설탕 코팅 후 반죽을 90% 정도 채워 주세요.
6. 예열된 오븐에서구워줍니다.
1차: 200°C / 10분
2차: 180°C / 10~20분
1차로 굽고 뒤집어서 2차 굽기 오븐마다 차이가 있으니 중간 체크 필수
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댓글

세곰홈
2026.03.14 17:16
1
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이여사
2026.03.14 13:00
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뜌비뜌뱌
2026.03.14 11:53
1
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닿다
2026.03.14 11:48
1
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김양파생강땡초청양부추
2026.03.14 10:39
1
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콩시루🍀
2026.03.14 09:31
1
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끼끼우리18
2026.03.14 09:20
1
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집꾸하는뽀또네🐱
2026.03.14 09:10
1
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호앙이
2026.03.14 09:07
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롱쑤기!
2026.03.14 09:03
1
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럭키골드스타
2026.03.14 08:59
1
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달달구리카라멜
2026.03.14 08:57
1
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꾸지꾸지
2026.03.14 08:49
1
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닉네임은닉네임
2026.03.14 08:47
1
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💜BORAHAE

2026.03.14 07:08
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유리사랑
2026.03.14 06:58
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라니_
2026.03.14 06:47
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그냥사이다
2026.03.14 04:48
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누르릉
2026.03.14 04:23
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히트
2026.03.14 03:31
1
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쥬니맘1004
2026.03.14 01:10
1
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우주밥통
2026.03.14 01:04
1
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둡둡디라랑
2026.03.14 00:50
1
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민진홍1
2026.03.14 00:47
1
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jane lee1
2026.03.14 00:28
1
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모뭉
2026.03.14 00:19
1
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진저시나몬
2026.03.14 00:12
1
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ywiywi
2026.03.14 00:12
1
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안경삼촌
2026.03.14 00:11
1
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슈슈뮤
2026.03.13 23:31
1
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