나만의작업실
봄동 비빔밥🥬
유니나노
2026.02.16 00:22
조회수 39
겨울 제철 음식의 주인공은 봄동이 되겠습니다.
봄동은 배추의 재배품종이고
달래, 냉이와 같이 봄철 대표적인 나물로
추위에 강하며 햇볕 잘 드는 양지바른 밭에서
잘 자라고 잎이 크지 않고 고소하고 맛도 좋아요.
11월-3월이 체철이고 해남군과 진도에서 70% 생산돼요.
씻어서 양념후 밥에 올려서 비벼먹으면 천국행
계란후라이와 저는 고기대신 참치를 추가했어요.
취향에따라 고기를 넣어도 되고
그냥 봄동에만 비벼먹어도 맛있어요^^
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댓글
행복한민이네
우와! 참치와 함께 먹어도 맛있겠어요! ❤️
2026.02.26 21:38
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sohan
저도 봄동비빔밥 해먹었어요~ 찌찌뽕!! 참치 넣어도 별미일거 같아요~ ㅎㅎ
2026.02.23 16:02
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