나만의작업실

훈제 삼겹 로제 쉬림프 에그팬

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마린블루

2026.01.23 00:31

조회수 53


집에  조금씩 남은 재료들로 만들어봤어요

훈제 삼겹살이 있어서 만들어봤는데

없으면 베이컨으로 해도 되고

안 넣어도 무방해요

재료 : 훈제삼겹살 조금,편마늘,양파,칵테일새우, 방울토마토, 삶은계란,토마토소스.치즈,생크림,

후추,파슬리가루



빵 찍어먹었는데 꾸덕하고 감칠맛이 나서

맛있었어요~


만드는 순서 

① 훈제 삼겹과 마늘 먼저 볶기

② 그 기름에 새우 살짝 볶고 빼두기

③ 양파 + 방울토마토 볶기

④ 토마토소스 + 크림 넣고 로제 만들기

⑤ 삶은계란 + 새우 +볶은 훈제 삼겹 다시 넣고

  소스가 꾸덕해질 때까지 끓이기

⑥ 파슬리/치즈 마무리

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