나만의작업실

나야 재도전!😁 계란요리핑의 토마토계란스프

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Wineyeosa

2026.01.22 15:38

조회수 79


흑흑요리사가 열리고 1주차 계란지옥편을 보니 

https://lifezip.kr/community/my-workspace/116725

작년 4월 몸이 으슬거려서 끊여먹은 토마토계란스프가 생가났어요😁

그래서 흑백요리사 우승 최강록버젼이  생각나서 나야 재도전!을 했는데요ㅎㅎㅎ

저도 투표한 강력한 계란마녀님이 1등을 하셨네요~~축하축하드려요~~^^♡


함께 후보에 올랐던 집스타님도 수고하셨어요~~~😍 재밌었어요~~^^♡

계란지옥편은 끝났지만~

올겨울 젤 추운날~~ 따뜻한 토마토계란스프 드시고 따뜻한 하루 보내시라고 간단히 레시피 올려봅니다~


재료: 계란두알,전분1큰술,토마토,쪽파,양파 조금만 있음 끝이요~~

  1. 쪽파와 양파 토마토를 잘게 썰어서 오일에  살짝 익한 후 물 600g정도 치킨스톡( 소금이나 연두등 대체가능이요) 넣고 팔팔 끊여요
  2.  전분 한 1큰술을 물 2~3스푼 넣고 잘 녹여서 전분물을 만들고 끊기 시작한 스프에 넣고 좀 더 끊여요
  3.  그러면 걸죽한 스프물 완성  그 곳에 계란을 풀어서 넣고  뭉글하게 한번 더 끊여주면 끝이랍니다^^



올겨울 제일 추운날~  따뜻하게 계란스프 만들어 드시고

건강하게 겨울 잘 지내봐요~~~♡

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