브리치즈 파스타, 맛있게 하려면 - 실패 기록

간단한 재료로 쉽게 만들 수 있는 ​파스타로 유명한 브리치즈파스타를 만들어봤습니다! ​토마토 바질 치즈로 ​산뜻하고 신선한 맛을 ​기대했는데...! ​저번 보다 맛이 없었어요...

이때까지만해도 맛있을 거 ​같다고 생각했는데..!

소금 후추로 간하고 올리브유도 한바퀴 둘렀습니다!


그리고 섞어 섞어서

​

완 성!!!

꽤 ​그럴싸해보이는 비주얼에 비해 맛이 아쉬웠는데
​패인을 분석해보자면,

1. ​생마늘을 다져 ​넣지 않았다.
​많은 재료가 ​들어가지 않는 만큼 ​신선한 재료의 고유한 맛이 포인트 같아요! 그래서 마늘은 꼭 생마늘을 쓰시길 바라요!!!
2. ​방울토마토도 단맛 신맛이 다 있는 대추방울토마토로 하시면 더 맛있지 않았을까 생각합니다!!