나만의작업실
오늘의도시락🍱

Mone
2023.09.14 08:35
조회수 171
오늘의 도시락은
비교적 수월했습니다 ㅎㅎ
냉동실에 저장했던
전라도식 꼬치전 데워서 넣기.. ㅋ

ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ
오징어초무침
오징어 몸통 1마리
칼집넣어 한입크기로잘라, 끓는물에 1분 데쳐줍니다
오이, 당근은 얇게 썰어서
소금 1/2작은술, 설탕 한꼬집 넣고 절여서 물기 짜 줍니다
양파도 얇게 채썰기
녹색채소들(깻잎, 미나리, 대파 등) 당근길이로 썰기
다진마늘 1/2큰술
고추장 2큰술
고춧가루 1.5큰술
식초(2배식초가 있다면 3큰술, 저는 없어서 일반식초 4.5큰술 넣었어요)
매실청 3/4큰술
설탕 2작은술
참기름 3/4큰술
통깨 1작은술
다 넣고 버무리면끝!!
비교적 수월했습니다 ㅎㅎ
냉동실에 저장했던
전라도식 꼬치전 데워서 넣기.. ㅋ


칸 비워서 진미채도 넣어주고
오징어초무침..
ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ
오징어초무침
오징어 몸통 1마리
칼집넣어 한입크기로잘라, 끓는물에 1분 데쳐줍니다
오이, 당근은 얇게 썰어서
소금 1/2작은술, 설탕 한꼬집 넣고 절여서 물기 짜 줍니다
양파도 얇게 채썰기
녹색채소들(깻잎, 미나리, 대파 등) 당근길이로 썰기
다진마늘 1/2큰술
고추장 2큰술
고춧가루 1.5큰술
식초(2배식초가 있다면 3큰술, 저는 없어서 일반식초 4.5큰술 넣었어요)
매실청 3/4큰술
설탕 2작은술
참기름 3/4큰술
통깨 1작은술
다 넣고 버무리면끝!!
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댓글

CozyCloudKnits
저도 도시락 싸주는데 여기서 컨닝 좀 하려고 팔로우 했어요~~~^^
맛있어 보이고 예뻐요.
사랑이 느껴집니다
2023.10.26 21:14
1
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우레시이
맛있겠네요~!
2023.10.04 11:45
0
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클로드
전라도식 꼬치전은 어떤 특징이 있을지 궁금하네요
2023.09.14 14:14
3
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mind4
아 맛이 없을수 없는 조합. 밥이 모자랄듯요
2023.09.14 11:41
3
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제롬
오징어 초무침.. 생각만 해도 입에서 군침이 ^__^
2023.09.14 09:10
3
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