🪸바다 내음 그윽한, 멍게비빔밥

오랜만에 독특한 맛과 향이 있는 멍게 비빔밥, 간단하게 만들어 먹어요.  

신선한 살아있는 멍게를 잘라 양념을 따로하고. 

김과 해초를 함께 곁들여 바다의 향을 더해줍니다. 

멍게 양념장: 다진 마늘, 잘게 자른 청양고추, 파, 맛간장, 고추가루, 청주, 맛술, 매실액이나 꿀. 먹기 바로전에 참기름을 추가해요.