빼빼로 대신 돼빼로!🐽🐷

원래 서로 기념일을 챙기는 편은 아닌데

최근 남친에게 고마움을 표할 일이 있어서

먹는걸 좋아하는 남친에게

특별한 빼빼로를 준비해주려고

오스카 마이어 베이컨과 아스파라거스를 준비했어요.

아스파라거스는 연하게 작은 사이즈로 준비해서

부침가루를 묻혀준 뒤

(일회용 식품 봉투를 이용하면 빨라요)

베이컨을 돌돌 말아줬어요.

오스카 마이어 베이컨은 냉장육 베이컨이라 그런지

두께가 있어서 말기 힘들었어요😆

다음은 돌돌말린 베이컨 위로 빵가루를 묻혀줬어요.

그냥 구워도 맛있긴 한데 바삭한 식감을 위해!

이때 조금만 힘 줘도 아스파라거스가 부러지기 때문에

손에 빵가루를 쥐고 만두나 송편을 쥐듯이

살짝만 힘있게 꾹 꾹 두세번에 걸쳐 덮어줘요.

베이컨이 살짝 보여야 더 이쁜거같아요!

그 다음 예열 없이 에프에 200도 20분 구웠어요.

저는 바짝 익힌 베이컨이 좋은데

겉면이 오버쿡이 된 부분이 있어서

15분에서 17분 정도로 줄이면 더 좋을 것 같아요.

소스 찍먹해도 맛있고

후추만 갈갈 해서 먹어도 맛있어요.

많이 짜서 의외로 마요소스나 데리야끼도 어울려요.