나만의작업실
밤 삶기
mimic.zip
2025.11.05 00:30
조회수 15
🌰
소금물에 1시간 방치 후 세척
(물에 동동 뜨는 밤은 버려줌)
칼집내고 물+소금+뉴슈가 조금
30분 삶고 10분 뜸들이고 찬물에 담궜다가
껍질 까려고 했으나 너무 오래 담궜는지 잘 안까져서
그냥 물기 말려서 지퍼팩에 넣어 냉장보관할 예정!
맛은 좋습니다👍
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