나만의작업실
새우 튀김 맛 있네요 !!!
웰니스김
2025.10.05 14:11
조회수 71
새우 튀김을 좋아해서 간단하게 대량으로 했어요.

명절에 가족이 좋아 하는 새우 튀김 많이 했어요.
꽂이를 길게 김말아서 부쳐서 먹기 좋게 잘랐어요.
갈비찜은 소고기 부채살로 잘라서 찜했어요.
잡채도 했어요. (새우튀김 남으면 에프에 살짝)

차례 지내고 곧바로 출발!!! 여행 하기로 했어요.
새우 손질후 약하게 밑간,
튀김가루는 꼭필요, 튀김가루 살짝 바르고,
기름온도160~170도,
얼음물에 튀김가루 살짝저어 튀겼어요.
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