토마토 바질 솥밥 🍅

7월에서 9월이 제철인 방울토마토! 오븐에 구워 썬드라이드 토마토를 만들었어요. 그동안은 샌드위치나 파스타에만 활용했는데, 솥밥에 곁들이니 또다른 매력으로 정말 맛있더라구요.

사골 육수링과 쯔유를 넣어 밥을 짓고,

썬드라이드 토마토, 데리야끼 닭구이, 바질페스토를 올려 잠시 뜸 들인 뒤 잘 섞어 먹으면 돼요.

달콤하고 쫀득한 썬드라이드 토마토, 마늘 향이 배인 단짠 데리야끼 닭고기, 그리고 향긋한 바질 페스토의 조합이 정말 좋았어요! 솥밥 좋아하시면 꼭 한번 드셔보시길 바라요 ♡ 

자세한 레시피는 유튜브 은마이테이블 참고해주세요.