잡채 좋아

여러분은 잡채를 좋아하시나요?

저는 좋아하는 음식 중 하나가 잡채랍니다!

퇴근하고 뭘 먹을까 고민하다가 집에 있는 표고버섯을 생각하니 잡채가 먹고 싶더라고요~

그래서 빠르게 집에 있는 야채를 꺼냈어요.

색도 중요하니깐 고추 씨를 뺀 후 잘게 썰어 넣었어요.

간장, 설탕 넣고 ​끓인 물에 삶은 당면과 어묵을 넣어 졸이고 볶은 채소를 넣어 잘 섞어줘요.
마무리로 참기름과 ​깨를 뿌려주면 완성입니다!
채소 ​손질만 완료되면 ​쉽게 만들 수 있어서 좋아요 :)

촉촉한 어묵과 달콤한 당근, 아삭한 양배추, 향긋한 표고버섯까지 너무 맛있네요 ㅠㅠ