삼겹살 쌈밥 정식🥬🥓

오늘 저녁은 삼겹살 ​쌈밥이에요. 삼겹살 왕창 구워다가 ​쌈 싸서 먹으려구요.
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부모님이 텃밭에서 키우는 ​채소들을 왕창 보내주셨어요>_< ​이 많은 걸로 뭘 해먹어야 하나 고민하다가 우선 제일 만만한 쌈밥을 먹기로 결정!

저희는 ​시판 쌈장을 먹지 않고 항상 직접 만들어 먹는데요! ​엄마가 알려준 ​레시피를 그대로 가지고 왔어요. 알려주신 그대로 따라해도 엄마의 맛을 따라가긴 힘들더라구요. 그래도 시판 ​쌈장 보다는 훨씬 맛이 좋아 항상 밥을 두그릇씩 ​뚝딱 해치우게 돼요. 

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쌈장 레시피 

1. 고추장과 된장을 1:1 비율로 섞어줘요. 

2. 다진마늘과 다진파를 크게 한 숟가락씩 넣어줘요. 

3. 물엿과 청양고추, 매실청, 참깨는 맛을 보아가며 취향껏 첨가해주세요. 

4. 마지막으로 먹기 전에 참기름을 넣어주면 끝! 

오늘도 잘 먹었습니다 >_<