치커리뿌리 대체커피

주말은 왜렇게 빨리 찾아오는 걸까요? 🤔

늦잠자는 아들과 남편을 깨우지 않고

저를 위한 아침으로 땅콩버터와 사과조합으로 차려봤어요. 😋

그리고 카페인커피를 대신해서

프랑스에서 인기라는 치커리 커피 ’체리코‘ 를 물에 타봤어요. 시중에 대체커피로 맛 본 제품들은 곡물맛이 많이 나거나 탄맛이 있어서 결국 다시 카페인커피로 돌아갔어요. 😅

그런데 체리코는 진짜 커피 같은 풍미로 크레마까지 완벽해요. 👍 치커리뿌리가 커피와 유사한 맛을 가졌다는 사실을 이번 기회에 확실히 알게 됐어요.

전혀 거부감 없이 은은한 단맛이 올라와

새로운 취향을 발견하게 됐어요.

라떼, 아포가토로 먹으면 더 맛있다하니

하루하루 색다르게 먹어봐야겠어요. 🧡