나만의작업실
육우를 활용한 일본식 가정식
키링쿡
2025.08.15 00:43
조회수 162
올 여름은 가만히 있어도 땀이 흐르는 날이 연속이였는데요. 출퇴근 버스 타고 다니는 남편도 힘들었던 무더위였어요. 🥵
오늘은 고생한 남편을 위해
'신선한 국내산 소고기 육우‘ 를 활용해
입맛도 살리고 몸 보양도 할 수 있는 특별식을 준비해봤어요. 🐂
📍불을 오래 사용하지 않고 조리과정도 간단한
두가지 메뉴를 만들어 봤어요. 📍
✅ 토마토 육우 스키야키
얇게 썬 육우 꽃등심과 잘익은 토마토를 와리시타양념에 끓여낸 일본식 전골로서 날달걀과 바질소스를 찍어 먹으면 느끼함은 줄고 감칠맛이 살아나요. 육우의 단백한 맛과 부드러운 식감이 양념과 잘 어울려서 집에서 외식하는 느낌이 들었어요.
✅ 일본식 육우 스테이크 덮밥
채끝스테이크용 육우를 1분30초 부드럽게 구워내고 양파소스와 아삭한 참나물을 함께 밥 위에 올린 일본식 덮밥이에요. 부드러운 육우와 짭짤한 양파소스, 향긋한 참나물의 식감이 재미있고 입안 가득 풍미가 가득해요. 밥 한공기 순삭 사라지게하는 고급진 한그릇음식이에요. 👍
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댓글
체리콕콕
2025.08.16 14:04
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네발자전거
2025.08.15 20:11
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사또나리
2025.08.15 19:51
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물식이
2025.08.15 18:59
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탈퇴한집스터_378093
2025.08.15 18:56
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탈퇴한집스터_894831
2025.08.15 18:01
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김익수 Iksu Kim
2025.08.15 17:54
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루이삔
2025.08.15 17:54
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윤꽁~
2025.08.15 17:24
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김가영145
2025.08.15 17:17
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키미집
2025.08.15 17:16
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레몬넘셔
2025.08.15 16:35
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쓰는아도르
2025.08.15 16:21
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rangbam
2025.08.15 15:59
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요호임
2025.08.15 14:50
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유진873
2025.08.15 14:44
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지니241
2025.08.15 14:39
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쩡이(미사랑)
2025.08.15 14:06
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도담옥선
2025.08.15 13:52
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자스민
2025.08.15 13:45
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YIHONGJU
2025.08.15 13:35
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땡흐
2025.08.15 13:17
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퇴근희망자
2025.08.15 12:39
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김재훈14
2025.08.15 12:38
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위버멘쉬☕️
2025.08.15 12:28
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흐콤
2025.08.15 12:27
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요우카♡
2025.08.15 12:22
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꼬맹이14
2025.08.15 12:21
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쑤의집
2025.08.15 12:05
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개박하
2025.08.15 12:03
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