나만의작업실

☔️비님이 오시는 날엔 오징어 튀김과 와인 한잔

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뉴욕댁

2025.08.06 20:44

조회수 150


시원한 와인 한잔이 생각나, 안주로 오징어를 튀겼어요.  싱싱한 오징어를 손질해 무쇠팬에 튀겨줘요.


오늘의 와인은 뉴질랜드 쇼비뇽 블랑..



오징어가 싱싱해서 달고 쫄깃한 맛이 일품입니다.


밀가루, 감자가루, 옥수수가루, 고구마가루 섞어 얼음을 넣어 반죽을 만들어요.



간장 맛술 식초 라임, 파, 청양고추 넣고 디핑 소스 만들었어요. 


와인에 취하고 오징어 단맛에 녹는 흥겨운 저녁입니다~


겉옷 듬쁙 입혀 바삭 바삭 입에서 씹는 맛이 좋습니다.


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댓글

여봉이

오징어튀김~맛있어보이네요

2025.08.07 15:16

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Wineyeosa

올여름 다양한 뉴질 소비뇽이 엄청 나오더라구요~ 전 튀김이 정말 귀찮고 어렵던데~
완벽한 요리사의 튀김과도 완벽한 페어링👍😍

2025.08.07 14:57

0

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바라는 대로...

큼직막한 오징어튀김~ 저도 먹고 싶어요~

2025.08.07 12:14

0

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김양파생강땡초청양부추

무쇠팬에 제대로 튀겨주셨네요...아....군침이 흐릅니다 !!! 통실한 오징어 얼마나 맛있었을까요 ㅎㅎ

2025.08.07 11:27

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lim7

잘봤습니다

2025.08.07 10:44

0

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sohan

어쩜 이렇게 잘 튀기세요! 비쥬얼 넘 좋아요

2025.08.07 10:34

0

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마레제이

집에서 튀김하는게 정말 힘들던데, 뉴욕댁님은 귀차니즘도 없으신가봐요~🙈 집에서 튀긴 오징어 튀김 너무 먹고싶네요🙆‍♀️🙆‍♀️🙆‍♀️

2025.08.07 10:16

0

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혜진324

먹고싶어요 ㅠㅠ완전맛있어보요요

2025.08.07 10:07

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탈퇴한집스터_628723

싱싱한 오징어를 튀겼으니 맛은 하늘을 떠다닐 듯 하네요. 행복한 시간 가지셨군요. ㅎ

2025.08.07 09:38

0

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찰떡콩떡

오우 맛나겠네욧 츄베릅

2025.08.07 09:35

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지니13

크으 오징어 튀김이라니

2025.08.07 09:17

0

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링고아빠

치킨vs오징어튀김 = 전 오징어~

2025.08.07 09:05

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썸띵뉴

와 그릇도 넘 이쁘고 오징어 튀김.. 찍어먹으면 맥주안주로 딱이죵

2025.08.07 08:58

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알프레도

비오는 날 기름 냄새 너무 찰떡 궁합인 것 같아요
​오징어 튀김 만들 수는 없고...
어디서 사 먹을 수 있나 검색 들어가야 겠네요 :)

2025.08.07 08:56

0

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퇴근희망자

맛있겠네요!!

2025.08.07 08:54

0

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흐콤

와 맛있겠어요....!!!

2025.08.07 08:13

0

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경호짱짱

크으
​오징어 튀김 장난 아니네요오오오

2025.08.07 08:07

0

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체리콕콕

뉴욕댁님의 수제투ㅣ김이라 더욱 맛있었겠어요😄 통통한오징어가 넘 군침고여요!

2025.08.07 08:00

0

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건강하게

즐거운 시간에 저도 가고 싶어여

2025.08.07 07:31

0

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쓰는아도르

오징어튀김은 집에서 한것만 맛있더라고요! 파는건 맛이없고! 넘 맛있겠어요🩵

2025.08.07 07:27

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행복하장

오와오와 😍 와인이 술술 넘어갈 것 같아요. 바삭바삭 >0< 맛있고 즐거운 시간이셨겠어요. 오늘도 좋은 날 되세요:)

2025.08.07 07:20

0

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오늘도홈카페☕️

오동통한 오징어튀김! 양념장도 너무 맛있을거같아요🤤🤤

2025.08.07 07:20

0

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히나노

오징어튀김사랑

2025.08.07 07:10

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개박하

학....맛있어보여요

2025.08.07 06:42

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후추냥

ㅋㅋ 신발을 튀겨도 맛나다는 말이 떠오르네요~~ 오징어튀김 넘 바삭해보여요🤤🤤

2025.08.07 06:39

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실바니안

와 대박!!

2025.08.07 06:30

0

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채다운이

와우... 튜ㅣ김.. 무적

2025.08.07 05:44

0

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.5569

맛있겠어요ㅋ귀차니즘인저는 사먹는걸로

2025.08.07 02:10

0

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Luckybinu

오징어튀김진짜 좋아하는데..튀김만들어봐도 이렇게바삭하게맛있게는 안되더라구요ㅜㅜ 정말능력자십니다!!!!이튀김에 한잔말고세잔 먹어야하는거 아닌가요ㅋㅋㅋ 간장양념보니 상추에 튀김 쌈싸먹고싶네요🤤

2025.08.07 01:51

0

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정주희98

이 시간에 보다니 ㅜㅜ 흑흑 부럽고 배고파지네요

2025.08.07 01:32

0

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