요리일기02. 냉모밀과 양배추샐러드 그리고 마리네이드 토마토

요새는 식탁에서 여름을 즐기고 있어요!

쯔유와 참치액젓 등으로 맛을 낸 육수와

입맛을 돋아주고 느끼한 맛을 싹 잡아주는

마리네이드 토마토, 소화에 좋은 간 무는 듬뿍

구운김과 파를 얇게 썰어 고명으로 얹고

마지막으로 큼지막한 새우튀김을 올려주면

더위가 싹 사라지는 홈메이드 소바 완성입니다🤍

곁드림 채소는 요새 푹 빠져있는 양배추 샐러드입니당.

별거 아닌데 시중에 파는 참깨드레싱에 들기름을

살짝만 쪼로록 추가해줘도 고소함 풍미가

배가되어 정말 맛있어요! 추천드립니다 :)