또 굽는 소금빵 🥐🤤

🙋🏻‍♀️

​막 ​구워진 ​소금빵은 몇번을 먹어도 너무 맛있어요😁

레시피 - https://youtu.be/zENUpb3NaDw?si=qG-D36s4M8D8VmAM 🫶

레시피로는 8개 인데 저는 50g씩 정확히 11개로 만들었어요😉

​2번의 발효과정을 거친 ​반죽을 밀대로 밀어 ​줍니다



버터를 넣고 돌돌 말아줍니다

쨘

이대로 11개를 만들어 준 뒤 마지막으로 발효해줍니다

발효된 반죽에는 ​우유와 ​펄솔트로 ​마무리 한 뒤



구워줍니다

두구두굳규규두구

오늘도 서로 ​달라붙은 ​빵들
​
어차피 다 내꺼 😉

​바삭바삭,,, 모양은 아쉽지만 ​잘 구워진 빵들



소금빵은 향이 너무 좋아요🤤

영상은 얼마나 바삭한지 알려주고 싶어서 올려봅니다

​돌 아니에요😉😉