토마토 마리네이드 냉파스타로 오늘은!

오늘은 

토마토 마리네이드 냉파스타로 가봅니다!

같이 마실 음료는 

저번 포스팅에 얘기한 직접만든 살구청!!

https://lifezip.kr/community/my-workspace/136758

토마토 마리네이드 냉파스타!!!!

     *재료

방울토마토 1키로, 적양파 1개, 바질 한줌, 

     *드레싱

 올리브유 100g, 화이트 발사믹식초40g, 레몬즙 2T, 액상 알룰로스2T, 소금 1/2T, 후추 취향껏,(홀그레인 머스타드1t)

너무 맛있어서 자주해먹는 파스타예요!!

먼저 방울 토마토를 깨끗하게 세척해서 준비해주세요.

십자로 칼집을 내어 끓는물에 살짝 데친후

얼음물에 담그면 껍질이 샤르르 잘 벗겨진답니다.

적양파와 바질은 큐브 형태로 잘게 썰어주고 모든 드레싱 재료는 다 섞어주세요.

용기에 담아 냉장보관 하면 1~2주까지 두고 먹을수있습니다.

파스타는 10분 삶아 식힌후 토마토 마리네이트 적당양 부은후에 홀그레인 머스타드 1t

올리고 리코타치즈 올려줬어요~그냥 샐러드로 먹어도 맛있고 파스타로 만들어 홀그레인

머스타드 넣고 잘 비벼서 먹으면 정말 맛있답니다!!

맛있따요!!