아몬드가루와 땅콩버터로 만드는 버터바

땅콩버터와 아몬드가루 알룰로스를 섞은 반죽을

유산지를 깐 틀에 깔아주고

다크초콜릿을 녹여 위에 뿌리고

미네랄 소금 조금씩 올려 냉장고에서 굳히고

한입크기로 잘라서 보관하며 하나씩 집어먹어요

입이 심심할 때 한조각 꺼내먹으면

입터짐도 막아주고

혈당도 오르지않고

밀가루가 없어서 안심하고 먹는 간식이에요

**반죽할 때 버터를 조금 녹여 넣으면 풍미가 더 올라가요