나만의작업실
쉘퍼 에어스티머로 건강 식단 완성하기

슬기로운홈앤라이프
2023.06.29 19:39
조회수 400
쉘퍼 에어스티머는 최근에 가장 자주 사용하는 가전인데요.
에어프라이어, 에어프라이어+스팀, 스팀, 베이킹 모드 4가지가
지원되서 정말 똑똑한 4세대 가전이에요.
며칠 입맛이 없어서 자극적인 음식, 면 위주로 먹었더니
위가 살짝 안좋아지는거 같아서 건강 식단으로 저녁 챙겨먹었어요.
메뉴는 가자미 구이, 단호박 에그슬럿입니당!
칼집 낸 가자미에 앞 뒤로 소금, 올리브유 골고루 발라
210도 30분 에어프라이어 모드로 구워줬어요.
15분 정도 돌리니 속이 먼저 익은 단호박은
모짜렐라 치즈, 계란, 후추, 소금을 넣어 전자레인지로 슝~
그 사이 가자미는 뒤집어주면 딱 타이밍이 맞더라구요.
어머님의 사랑이 듬뿍 들어가있는 4가지 밑반찬과
직접 만든 단호박 에그슬럿, 가자미 구이로
맛있게 저녁 먹었어요 :)
진짜 촉촉하게 구워졌죠? 열선 노출형이 아닌,
열 순환 방식 에어프라이어라서 타는 부위 없이
예쁘게 익더라구요. 덕분에 요즘들어 부쩍 플레이팅의 능력치가 올라갔어요.
바삭바삭 고소한 가자미 구이!!
고소 달달한 에그슬럿과의 조합도 좋아요.
다들 맛저하셨나요~?
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