레몬타임버터 만들기🧈

드디어 틔운에 다른걸 키워보려구

허브공간을 정리하기로 했어요!

그동안 하나씩 먹었었는데

그래도 많이 크죠?!

이정도양인 타임 2다발(?)을 손질해줬어요!

여기서 가장 시간이 많이 걸렸던 작업!

잎만 따줍니당!

줄기를 제외했더니 양이 확 줄어버리더라구요🤣

실온에 둔 버터 450g

손질한 타임

레몬 껍질이랑 레몬 조금 짜서 같이 섞어주면 끝!

이렇게 나왔어요!

발라먹으면 되는데 

유튭보고 만든다구 위 사진 같이

똑같이 발랐더니 넘모 ....🫨

조금씩 얇게 바르면 진짜 상큼하구 맛있었답니다!

고오급 빵집에서 파는 맛이 나요!

조금씩 얇게 바르다보면 엄청 남을거같아서

얼려두고 먹으려구요!ㅎㅎ

오늘 바질페스토도 만들 예정이였는데

타임손질하느라 피곤해져서 담주에 도전해보기로!