딸기청이 연상 되는

전기 그라인더로 갈린 원두의 향을 맡을 땐 정말 진한 딸기청의 향이 났습니다. 딸기청의 맛이 향으로 났다고나 할까요. 환상적이네요.

물론 추출 후 마실 땐 어느 베리류의 달달한 느낌적인 느낌 정도만 ㅎㅎ 쓴맛 없이 달달한 느낌의 에소 자체가 충분히 호화품인 것 같습니다.