콩고물 인절미 잼 만들고! 여유로운 피크닉🫶

날씨가 너무 좋아

산책 겸 공원으로  피크닉 갔어요

가볍게 돗자리와 크레커, 아이스 커피!

푸릇푸릇한 연두색 너무 좋죠!

콩고물 인절미 잼 덜어서 냠냠

여유롭게 누워서 쉬었다오는 좋은 시간 이었어요~

콩고물 인절미 잼 만드는 법

1. 우유 500ml, 동물성 생크림 500ml, 설탕 170g약불로 설탕이 뭉치지 않고 잘 녹게 살살 저어줍니다

2. 설탕이 녹고 한번 보글보글 끓어오르면 콩가루 130g 넣기

(콩가루는 채에 쳐서 고운 가루로 사용)

3. 걸죽해 질때까지 약불로 잘 저어줍니다

계속 계속~ 저어주면 끝!

기본 베이스만 다르게 하면 다양한 잼이 됩니다

녹차 가루를 넣으면 녹차잼!

흑임자 가루를 넣으면 흑임자잼!

봄🌸봄🌸봄🌸봄🌸봄