나만의작업실

들기름 두부부침, 당근야채찜🥕

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우푸푸수영조아

2025.04.18 18:22

조회수 69


저번 추천콘텐츠에서 봤던 샌드님의 요리

당근찜


하다가 담백하게 먹고싶어 따라서

요리해봤어요~





당근이 주재료이고, 마늘과 양배추는 추가해 봤어요


팬에 기름과 물을 두르고

마늘과 당근을 뚜껑 덮고 끓여요 ㅎㅎ


양배추는 당근이 어느정도 익은 후 넣어줬어요


여기서 레몬즙! 휘릭 둘러주면

상큼한 맛이 당근과 양배추의 달달한 맛과 어울리더라구요!


볶음 느낌으로 되어 버렸지만 ㅎㅎ

다음엔 좀더 약불로 푹 익혀봐야겠어요~


사이드 메뉴로 고소한 들기름 두부구이!

소그간 살짝 해주면 고소 짭짤 감칠맛 좋아요🥰




두부구이 좋아용~


당근찜 자주 해먹을거 같네요! 

좀더 오래 끓여서 부드럽게~~

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