나만의작업실

냉동실 재료로만 차려낸 한 상🥦🍝

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레옹

2023.06.07 18:56

조회수 196








3주간 싱가폴-한국-뉴욕-한국-샌프란-한국 일정을 마치고 나니 냉장칸이 텅 비었습니다... 🥲


오늘도 외출 후 돌아오니 배는 고프고,

라면은 그만 먹고 싶고,

냉동실을 털어보았습니다




냉동브로콜리에 마늘향 오일 스프레이 뿌리고,
굵은 소금 탁탁 쳐서 에프에 15분간 구워냈어요

생마늘 한 ​톨조차 없다니 ㅋㅋㅋㅋㅋ


말레이시아 친구가 알려준 타히니(참깨 간 것)에

스리라차 둘러준 소스 위에 빠뜨려먹으니 환상...🥦💗☺️



에프 돌아가는 동안 파스타 면을 끓이고

냉동실에 있던 대파도 꺼내 기름 내줍니다



빠릿하게 움직여야 에프 돌리는 20분 안으로 모든게 끝나 입에 넣을 수 있어요 배고파서 현기증 나니까요 🙃🙃🙃


약불에서 파기름 내주며 프로방스풍 허브믹스와 화이트 트러플 오일도 꺼냅니다



파스타와 면수 투척하고

냉동새우 해동시켜둔 것도 넣어 좀 더 익힙니다

레몬즙도 휘리릭 🍋



재료 싹 다 투척!!



그냥 후라이팬 앞에 서서 후루룩 먹고 싶은걸 참고

오랜만의 집밥이니 예쁘게 차려냅니다



냉장고에 신선한 재료라곤 하나도 없었는데
​다람쥐처럼 사모아둔 향신료와 각종 ​소스류에,
평소 냉동소분해둔 재료들로 잘 먹어서 괜히 뿌듯하네요 ㅋㅋㅋ
​​
모두 즐겁고 맛있는 저녁식사 되세요 😌

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