뜨끈한 수프와 함께한 아침 집밥 모음

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안녕하세요 수수입니다 :o

요즘 저는 뜨끈한 수프 만들기에 푹 빠져있어요

제가 수프에 빠진 이유는...

<수프 만들기의 매력>

1. 만드는 법이 의외로 간단하다
2. 건강하고 든든한 아침으로 먹을 수 있다
3. 한 번에 많이 만들어 두고두고 먹을 수 있다
4. 야채 섭취량이 늘어난다
5. 1인분 사먹을 돈으로 4-5인 분을 만들 수 있다

수프가 의외로 건강, 시간, 돈 등 여러 방면에서

효율적인 음식이더라구요 ㅎㅎ

<수프 만들기의 기본 구조>

1. 재료 손질
2. 오븐에 굽기
3. 냄비에 넣고 끓이기 (간 맞추기)
4. 믹서기로 갈기
5. 완성

그럼 지금부터 여러분을 수프와 함께하는

아침으로 초대합니다

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🥦브로콜리 수프 브런치 플레이트

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🥦Bolle 빵과 브로콜리 수프

조합

Bolle 빵

당근라페

브로콜리수프와 구운 호두

직접 만든 빵을 수프에 폭 찍어서

촉촉하게 한입,

아삭아삭한 당근라페 한입

먹으면 든든하게 출근 준비 갈 완료!

Bolle 빵 만들기 레시피

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🍅토마토수프와 미트볼

조합

토마토수프

돼지고기 미트볼

마켓컬리에서 산 6,000원대 돼지고기 다짐육으로

일주일내내 먹을 미트볼을 만들었어요!

너무 가성비 좋아서 다음에 또 만들어 보려구요

자기 전에 미리 구워두고

다음날 토마토수프를 소스 삼아

전자레인지에 데워주기만 하면 완성!

레시피는 미뇨끼 미트볼 레시피에서

고기만 돼지고기로 바꿨답니다 ㅎㅎ

레시피대로 만들면 잡내 없이

촉촉하고 맛있더라구요!

백년이 넘는 전통이 있는 레시피라고 하니

여러분도 만들어 보세요~~

미뇨끼 미트볼 레시피

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🥪햄치즈샌드위치와 미트볼

조합

햄치즈샌드위치

돼지고기 미트볼

당근라페

수프가 들어가 있지는 않지만

샌드위치로 만들었을 때 너무 잘 어울리는

맛있는 햄치즈 조합을 발견해서

같이 나누고 싶어 가져왔어요!

마켓컬리 내돈내산 추천입니다 ㅎㅎ

[존쿡 델리미트] 사각잠봉 400g

[알라] 슬라이스치즈 - 하바티 HAVARTI

컬리에서 소금집 잠봉 유명하던데

약간 비싸서 가성비 있는 제품을 구입한건데

의외로 조합이 너무 괜찮더라구요!

잠봉뵈르 만들어 먹어도 맛있을 것 같구

앞으로 자주 애용할 것 같아요

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🍅토마토수프와 햄치즈샌드위치

조합

토마토파프리카 수프

햄치즈샌드위치

이 토마토수프는 방울토마토와 파프리카를

구운뒤에 갈아서 만들었어요

파마산 치즈가 킥으로 들어가는데

너무 많이 넣으면 쿰쿰하니 적당히 넣기!

토마토가 치즈와 잘 어울려서

이번에 만들어 본 햄치즈샌드위치랑

찰떡 궁합이더라구요 ㅎㅎ

기억해...

토마토수프엔 치즈 샌드위치!

아 그리고 이 샌드위치 만들 때 

저만의 킥은 바로 소스인데요

마요네즈와 홀그레인머스타드 그리고 메이플시럽을

1:1:1 비율로 섞어서 소스를 만들고

빵 한쪽면에만 발라주세요

햄과 치즈의 고소함에 홀그레인머스타드의

톡쏘는 맛이 킥이 되서 더 맛있어져요👍

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