❄️오늘의 점심: 비빔냉면과 불고기

오늘, 점심 맛나게 드시고 계신가요?  뭘 먹을지 진지하게 고민했어요....

추운 날씨엔 역시 냉면이지, 오늘은 비빔냉면으로.. 그럼 균형을 맞춰 줄 불고기와 함께... 

•시판 평양 물 냉면안에 들어있는 육수를 그릇 밑에 자작하게 부어주고, 식초를 첨가해요. 

• 비빔 양념장: 고추장 고추가루 간장소량 사과즙 양파즙 오이즙 생강즙 설탕 식초.  먹기 바로전 레몬즙이나 라임즙 추가

•무우는 잘 익은 총각 김치 물에 씻어 얇게 저며 올려요.