나만의작업실

옹심이 파스타 = 뇨끼?

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아울

2025.03.02 23:05

조회수 93


뇨끼 좋아하는데 옹심이도 좋아해요. 

뇨끼를 옹심이도 대체하면 뇨끼를 좀 쉽게 만들 수 있지 않을까 생각했어요.


우선 감자함량이 거의 100%라는 강원도산 옹심이를 사서 우선 삶아두고, 소고가 잔뜩 들어간 미트소스에 양파, 마늘, 새우를 넣고 끓이다 옹심이를 넣어 완성했어요. 


남편의 품평은 맛있다였어요. 치즈 같은 것은 빠졌지만 나름 괨찮았어요. 다음에는 크림베이스로 만들어 보려구요. 🍝





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댓글

커피향

맛나게 드셨나봐요.
​남편분은 행복하시겠어요

2025.03.08 08:50

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투라스

와 옹심이뇨끼라니 요리사시네영

2025.03.06 16:41

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브라이트진

ㅋㅋ 옹심이 뇨끼 기발한데요? ! ㅋㅋ 저도 강원도 놀러갔을때 가장 먹고 싶었던게 옹심이였어요. ㅎㅎ 양양에서 유명한 시장가서 하나 먹어봤는데 진짜 맛나더라고요! 강원도의 맛!

2025.03.04 13:19

1

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Vlu🫧

옹심이와 뇨끼의 식감을 다르지만 감자가 쫀득하다 는 부분은 같으니까 맛있을거예요.. 아무튼 감자는 맛있어요..

2025.03.04 10:31

1

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3mi.photo

옹심이가 식감이 넘 좋잖아요
​할머니가 강원도분이시라
​직접만들어주신 그 맛을 잊을수없네요🥰

2025.03.04 08:40

0

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Wineyeosa

오~ 아이디어 좋으신데요~👍
​뇨키는 사실 안만들어봤는데~ 설명 없었음 그냥 맛난 뇨끼구나 했겠네요~^^

2025.03.04 01:05

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바다산책

옹심이가 서양버전으로 근사한 한끼가 되었네요~~^^

2025.03.03 12:48

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fhfhfhfh

맛있어보여요

2025.03.03 09:46

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변신

비주얼은 뇨끼랑 똑같네요

2025.03.03 08:46

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펭바오

와아, 옹심이로 뇨끼를! 아주 굿아이디어세요~ 저도 한번 따라해봐야겠습니다~

2025.03.03 07:53

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행복하장

와 👍 👍 색다르면서도 맛있을 것 같아요. 옹심이 파스타 먹음직스럽네요. 맛있는 음식 드시고 좋은 날 되세요 😍 😄

2025.03.03 07:49

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오늘도홈카페☕️

오오 옹심이로 만들면 좀더 간편하고 쫄깃한식감도🤤 다음에 감자옹심이를 사봐야겠어요🤤🤤

2025.03.03 07:27

0

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HappyHyo

쫄깃쫄깃 옹심이 너무 맛있죠

2025.03.03 07:13

0

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뉴욕댁

감자는 왜 이리 맛난걸까요.. 새로운 뇨끼 요리, 먹어보고 싶네요~

2025.03.03 03:03

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후추냥

오 감자로 만들어진 옹심이가 있나봐요!! 이건 진짜 그냥 뇨끼가 아닐까요 ㅋㅋㅋㅋㅋ

2025.03.03 02:59

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수성이

오 궁금해요~

2025.03.03 00:35

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거니

우와! 생각지도 못했는데와 그러고보니..?가 동시에 ㅋㅋ

2025.03.03 00:32

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양말동글

우와 저도 옹심이 사서 해봐야겠어요><

2025.03.03 00:11

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엘라라

쫄깃하니 맛있겠어요ㅎㅎ

2025.03.02 23:50

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모하지

넘 꼬소하니 맛있을 것 같아요ㅠㅠㅠ 감자는 사랑..

2025.03.02 23:34

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오도리햇바니

아아아아!!!! 맛있어보여요 ㅠㅠㅠㅠ💜

2025.03.02 23:28

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yoon61

맛있어보여요

2025.03.02 23:06

0

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